手摘みでの収穫後、圧搾、天然酵母にて樽発酵樽熟成。醸造中のSO2は添加しておりません。熟成期間は10ヶ月。柔らかなフォルムとふくよかな果実味、熟した味わいに酸とミネラルが伴ってたブルゴーニュブランに仕上がっています。
WHITE
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Bourgogne Blanc
ブルゴーニュ・ブラン
750ml¥5,800(税抜)
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- 品種:シャルドネ100%
- 国:フランス
- 年代:2020
- 産地:ブルゴーニュ地方
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