ORANGE
frach

フラッハ

750ml¥4,000(税抜)
個数
  • 品種:ピノ・グリ60%、シルヴァネール30%、ゲヴェルツトラミネール10%
  • 国:フランス
  • 年代:2021
  • 産地:アルザス地方

主に白ワインを醸したオレンジワイン。ピノ・グリは全房のまま、他2品種は除梗して約20日間浸漬。フローラル、エレガントに仕上がったオレンジワインです。余韻にはスパイスのヒントも。残糖無し。無濾過無清澄。SO2無添加。

ワイナリー

アルザス
Jean Huttard
ジャン・ユタール

生産地・拠点
アルザス ゼレンベルク

アルザスワインの中心地コルマール村近くのゼレンベルク村で1860年より続くワイナリー。現在は8haの畑を所有しビオロジックで管理をしています。所有するグランクリュは、マンデルベルグ、ショーネンベルグ、ソーネングランツの3つ。クレマン・ダルザスのパイオニアといわれる5つのワイナリーの一つで、今もそのクレマンがワイナリーのフラッグシップワインでもあります。柔らかくも豊かな果実味を持ったアルザスワインを生産しており、SO2の使用量も制限し、一部のキュベでは使用しておりません。

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