ROSE
Nénétte Rosé

ネネット・ロゼ

750ml¥1,800(税抜)
個数
  • 品種:メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%
  • 国:フランス
  • 年代:2017
  • 産地:南仏 プロヴァンス地方

マス・ド・ヴァレリオルの畑は、塩の産地「カマルグ」にあり、日々吹き付ける潮風を浴びて果実が育つ特別な産地。その潮風から得られた塩やミネラル、旨味がワインの味わいに表現されています。こちらのロゼワインは、夜間収穫した果実を使用し、セメントタンクにて発酵、数か月間の熟成をさせてリリースさせたスッキリと仕上げたロゼワインです。柑橘系の味わいに、グリオットやサクランボのノート、軽快な飲み口、余韻に塩気と旨味を表現するライトなワインに仕上がっています。

オススメのワイン

ワイナリー

Provence 地方
Mas de Valériole
マス・ド・ヴァレリオル

生産地・拠点
カマルグ

プロヴァンス地方にあるカマルグ地方の造り手。ワイナリーと畑はカマルグ国立公園に位置し、塩と米の産地で生産されるワインです。ブドウは潮風を浴びながら育つため、ワインからただのミネラルの表現としての塩味だけでなく、しょっぱさと旨味を感じ、まさに「塩ワイン」と呼べる味わいです。ワイナリーは、カマルグで1426年からワインを生産し続ける由緒がある家系。プロヴァンスらしい軽快さと塩味、そして旨味、ストレスなく飲み続けられるワインを生産しています。