上記同様のラ・バロッシュのワイン。こちらはシャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオン内北部、砂質土壌の樹齢100年を超える古木が点在している畑で収穫したブドウを使用して造り上げたワイン。通常の玉石土壌のシャトーヌフ・デュ・パプにはないような、エレガンスと繊細性を表現するシャトーヌフ・デュ・パプに仕上がっています。18ヶ月、大樽のドゥミミュイとフードルを使用しての熟成。黒系の果実にキルシュ、リコリス、紫色の花、シャトーヌフ・デュ・パプらしい凝縮感とスパイシーさに優れたワインながらも、エレガンスと繊細性も表現するワインに仕上がっています。
RED
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Signature Châteauneuf du Pape
シナチュール シャトーヌフ・デュ・パプ
750ml¥7,500(税抜)
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- 品種:グルナッシュ62%、ムールヴェートル18%、シラー13%、サンソー5%、ヴァカレス2%
- 国:フランス
- 年代:2020
- 産地:ローヌ地方
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