WHITE
Sancerre Blanc Le Chêne Marchand

サンセール ブラン ル・シェ―ヌ・マルシャン

750ml¥8,000(税抜)
個数
  • 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
  • 国:フランス
  • 年代:2022
  • 産地:ロワール地方

フランソワ・クロシェのトップキュベ。石灰質の小石の割合が高い粘土質石灰土壌で収穫された果実を使用。ドゥミミュイにて15-18ヶ月熟成。凝縮感とミネラル、複雑性を表現。熟成と共にトリュフ香を表現するワインです。

ワイナリー

ロワール
François Crochet
フランソワ・クロシェ

生産地・拠点
ロワール サンセール

サンセール、ビュエ村で何代も続く造り手のフランソワ・クロシェ。現当主のフランソワは1998年にワイナリーを引き継ぎました。ワイナリーは、AOCサンセールのみに11,6haを所有。そのほとんどの畑を石灰質土壌に持ち、シレックスの土壌も1区画所有しています。フランソワ・クロシェの造り出すサンセールは繊細な味わいとエレガンスを表現し、フランス国内で非常に高い評価を受けています。(ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ3つ星、メイユール・ヴァン・ド・フランス1つ星)。またフランソワはブルゴーニュのブリュノ・クレール、ボルドーのアンジュリュスでの醸造の経験があり、赤ワインやロゼワインも非常に高い評価を受ける造り手です。

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