レ・ゾンキュベ・ルージュ

750ml¥3,400（税抜）

品種：オーセロワ60%、ピノ・ノワール20%、ゲヴェルツトラミネール20％
国：フランス
年代：2022
産地：アルザス地方

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赤ワインではありますが、黒ブドウ品種であるピノ・ノワールは、全体の20％しか使用されていないため、非常に軽やかでフルーティに仕上がった赤ワインです。少量ブレンドされたゲヴュルツトラミネールもしっかりと存在感があります。

ワイナリー

アルザス

Julien et Thiébaud Freys

ジュリアン・エ・ティエボー・フレイ

生産地・拠点
アルザス　ダンバッハ・ラヴィル

18世紀よりアルザス地方、コルマール北部セレスタ近くにあるダンバッハ・ラ・ヴィルでワイン造りに従事する生産者です。1963年より自社醸造瓶詰をスタート。現在は3代目のジュリアンとティエボーの兄弟がワイナリーの当主を務めます。1996年に早くもビオロジック転換をしたアルザス地方の自然派のパイオニアの一軒でもあり、SO2を使用しないか極力使用を控えた自然派ワインを生産しています。レ・ゾンキュベのシリーズは、アルザス系の様々なブドウ品種をブレンドして造り上げます。ジュリアンとティエボーが造りあげるワインの味わいは、柔らかく体に染みわたるようになじみます。