WHITE
Marssanay Blanc Les étales

マルサネ・ブラン レ・ゼタル 2016

750ml¥4,000(税抜)
個数
  • 品種:シャルドネ100%
  • 国:フランス
  • 年代:2016
  • 産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ
  • マリアージュ
    • ベシャメルやクリームソースを使用した料理
    • 前菜全般

マルサネ村は、コート・ド・ニュイでは、珍しく白ワインを生産することを認められたAOCです。マルサネは、堆積土が多く、土壌の条件としては、ムルソーと共通点の多い区画が、シャルドネの栽培に使用されています。マルサネの白ワインは、ボリュームがあり、ふくよかなボディ、オイリーな印象を受けるワインが多く産出されています。

ワイナリー

Bourgogne地方 Côte de Nuits
Alain Guyard
アラン・ギュイヤール

生産地・拠点
ブルゴーニュ地方 マルサネ

ブルゴーニュ「コート・ドール」の最北部、ディジョンからの玄関口にあるマルサネの造り手「アラン・ギュイヤール」。ブルゴーニュ地方唯一の赤ワイン、白ワイン、ロゼワインの全てを生産できるAOCマルサネでワインを生産しています。ワイン造りでは、比較的樽熟成の期間を長くとり、じっくりとした熟成からワインを生産しています。彼の生産するマルサネの白は、マルサネにあるムルソーと同系統の土壌条件から造られる素晴らしいワインです。

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