ジュヴレ・シャンベルタン村で、1896年からワイン造りに従事する家系のルクレール家。現在は10haの畑をジュヴレ・シャンベルタン村を中心に所有。こちらのブルゴーニュルージュには、ジュヴレ・シャンベルタン村内の畑で収穫されたピノ・ノワールを使用。新樽は使用せず、約1年間の樽熟成。ルネ・ルクレールの生産するワインは、女性的な味わいとエレガンスを表現しています。こちらは、約5年間の瓶内熟成を経て、熟した果実味と熟成感をバランスよく表現するワインに仕上がっています。グロゼイユやラズベリー、ブラックベリーのコンフィチュール、なめし皮や腐葉土、鉄、スモークなどのニュアンスが複雑性を香り味わいに与えています。熟成による穏やかなアタックと柔らかいボディ、暖かいタンニン。 ジュヴレ・シャンベルタン村内の、樹齢20~50年の区画のブレンド。基本的に除梗しますが、約5%は全房のまま発酵。新樽は使用せず。約1年間の熟成。
RED
Bourgogne Rouge
ブルゴーニュ・ルージュ
750ml¥5800(税抜)
- 品種:ピノ・ノワール100%
- 国:フランス
- 年代:2017
- 産地:ブルゴーニュ地方