ビストロロジー　ルージュ

今、注目を集める醸造家、ジェフ・カレルが醸造するデイリーワイン。こちらのビストロロジーシリーズは、フランス国内ではビストロやカフェ、ブラッスリーでしか飲めないワインです。こちらの赤ワインも、気軽に楽しんでいただけるようにフレッシュな果実味と親しみやすい味わいを追求したワインに仕上がっています。透過性のある暗い紫色の色調。よく熟したラズベリーやクランベリーなどの様々なベリー系の果実味。なめし革やスパイスのヒントも。非常に柔らかな飲み口と柔らかなボディ感。渋みなどのニュアンスは僅かです。フレッシュで親しみやすい味わいとチャーミングな果実味。前菜からメインまでを通じて楽しめる赤ワインです。お肉のグリルやピザ、バーベキューにも。