WHITE
Txacoli LAHU on lees

チャコリ ラウ オン・リーズ

750ml¥2,300(税抜)
個数
  • 品種:オンダラビ・スリ100%
  • 国:スペイン
  • 年代:2018
  • 産地:バスク地方

こちらのチャコリを生産するバサ・ロレは、チャコリを生産できる地域の中でも、沿岸部に畑を持つ「チャコリ・デ・ゲタリア」に位置するワイナリー。沿岸部は、他のチャコリを生産する地区と比べると冷涼で、ワインはより爽やかに軽やかに仕上がり、潮風の影響を受けたミネラルも表現しています。ワイン名にある「オン・リーズ」は「澱の上」の意味。澱とともに熟成させることによって、通常のチャコリよりボディ感と複雑性に優れたものに仕上がっており、食前酒的な飲み方のみだけでなく、様々な食事とも一緒に楽しんでいただけるでしょう。

オススメのワイン

ワイナリー

Spain Basque 地方
Basa Lore
バサ・ロレ

生産地・拠点
スペイン バスク州 サラウツ

スペイン、バスク州、バル文化で注目を集める地方の微発砲の地酒「チャコリ」。バサ・ロレは、チャコリの生産者の中でも最も古く、1930年よりサラウツの地でチャコリを造り続けています。ビスケー湾に面した丘にワイナリーと畑が位置しており、潮風の影響を受け、ミネラルに優れたチャコリを生産しているバサ・ロレ(DOチャコリ・デ・ゲタリア)。より伝統的なチャコリのスタイルと言える、軽やかで透明感があり、爽やか、飲み疲れしない味わいがバサ・ロレのチャコリの特徴です。