SPARKLING
Champagne Origine Brut

シャンパーニュオリジンブリュット

750ml¥4,800(税抜)
個数
  • 品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%
  • 国:フランス
  • 年代:NV
  • 産地:シャンパーニュ
  • マリアージュ
    • 前菜全般
    • 生ハム
    • クリームチーズ

シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス地区の造り手の「ボーシェ」。エチケットには、その「家族愛」「郷土愛」を示すようにボーシェの頭文字の「B」を変形させたハートマークが描かれています。こちらのシャンパーニュには、南シャンパーニュ産の親しみのある果実味を持ったピノ・ノワールとコート・デ・ブラン地区のエレガントな味わいを表現するシャルドネがブレンドされています。味わいは、そのエチケットのイメージ通り、柔らかく、ふくよか。シャンパーニュらしい、ブリオッシュのニュアンスやミネラルを綺麗に表現しています。

オススメのワイン

  • 南仏 ラングドック地方
  • ロゼ
  • オール
  • ¥2,000(税抜)

ワイナリー

Champagne 地方
Bauchet
ボーシェ

生産地・拠点
モンターニュ・ド・ランス ビュスイユ

モンターニュ・ド・ランス、34ha所有のレコルタン・マニピュラン。買いブドウを使用せず、全て自社畑で収穫されたブドウを使用するシャンパーニュメゾンです。こちらのメゾンが掲げる家族愛、郷土愛を表現する、ファミリーの頭文字の「B」をハート型に見立てたワンポイントが目を引くシャンパーニュです。しかしながら、その見た目とは裏腹に様々なコンテストでの受賞歴を誇ります。ワインの特徴は、エチケットの通り、柔らかく、ふくよか、そしてミネラル。所有する畑、コート・デ・ブラン、コート・ド・バールの個性を感じます。