シャブリ クロ・デュ・シャトー

フィロキセラ害後にシャブリに入植したファミリー。フェヴレイやジョセフ・ドルーアンに栽培したブドウを売る栽培農家でしたが2002年よりドメーヌでの醸造瓶詰を開始。所有畑をスラン川右岸の日当たりのいい区画に持ち、シャブリでもトップクラスの古木を持つという条件から、彼らの生産するワインは、シャブリらしいミネラルと果実味はもちろんのこと、凝縮感としっかりとした余韻を持ち合わせます。また、樽とステンレスタンク醸造熟成を使い分けているのも、こちらのワインの面白さの一つです。