コート・デュ・ジュラ　サヴァニャン　ウイエ

ドメーヌ・ド・サント・マリーは、200年以上ワイン造りに従事していたワイナリーです。2020年にジュラに一族のルーツを持つ現当主のベルトランが買収し、新しいワイナリーとして再スタートしました。現在は、シャトー・シャロンなどを含め約20haの畑を所有。2024年にはすべての所有畑をビオロジックにて管理する予定です。ドメーヌ・ド・サント・マリーの特徴の一つに、ジュラ特有のサヴァニャンの栽培比率の高さがあり、一般的なワイナリーでは約20％のところ、サント・マリーでは60％もあり、サヴァニャンのプロフェッショナル的ワイナリーであると言えます。