無濾過無清澄、SO2無添加の自然派ワイン。18~24か月間の長期熟成させてからリリースされる特別なワインです。凝縮した果実味に熟成由来の深み、ミネラルやエレガンスに優れ、美しい酸を持たワインに仕上がっています。
WHITE

brut
ブリュット
750ml¥4,500(税抜)

- 品種:リースリング100%
- 国:フランス
- 年代:2021
- 産地:アルザス地方





無濾過無清澄、SO2無添加の自然派ワイン。18~24か月間の長期熟成させてからリリースされる特別なワインです。凝縮した果実味に熟成由来の深み、ミネラルやエレガンスに優れ、美しい酸を持たワインに仕上がっています。
生産地・拠点
アルザス ゼレンベルク

アルザスワインの中心地コルマール村近くのゼレンベルク村で1860年より続くワイナリー。現在は8haの畑を所有しビオロジックで管理をしています。所有するグランクリュは、マンデルベルグ、ショーネンベルグ、ソーネングランツの3つ。クレマン・ダルザスのパイオニアといわれる5つのワイナリーの一つで、今もそのクレマンがワイナリーのフラッグシップワインでもあります。柔らかくも豊かな果実味を持ったアルザスワインを生産しており、SO2の使用量も制限し、一部のキュベでは使用しておりません。







