ブルゴーニュ　コート・ドール　ルージュ

元はボーヌの西にあるl’Abbaye Saint-Martinの土地を所有していたワイナリー。4haの畑を所有する小さなワイナリーでしたが、現当主のバティストがワイナリーを2010年に引き継いでから、所有畑をポマールやヴォルネイなどの銘醸地にも広げ、現在は9haを所有するワイナリーとなりました。生産するワインの評価も非常に高く、2022年には、Concours des Trophées Jeunes Talents（ブルゴーニュ地方の新世代の生産者に向けたコンクール）ではコート・ド・ボーヌ部門で優勝も果たし、今後注目すべきブルゴーニュのワイナリーの一つとも評されています。ワイナリーはバティストが引き継いでから、ビオロジック農法も一部採用。現在HVEの認証も取得しています。