A.物置や蔵で保存できることも。
ワインセラーを買ってワインを保存するのは理想的です。
数万円クラスのワインを10年単位で寝かせるのならば、
それはワインセラーがおすすめです。
セラーを買うかどうかはワイン初心者にはとても悩みどころになります。
大型の冷蔵庫が増えることになるので、電気代もかさむからです。
マンション暮らしだと難しいのですが、一軒屋であれば物置や蔵などの暗くて温度変化の少ないところで、ワインは保存が出来たりします。
夏になると少し温度が上がるので熟成は早くなりますが、熟成を進めたいワインには向いています。
家の中で簡易温度計で温度変化の少ない所を探して、メーカーのシャンパンから2〜3年、試しに寝かせてみると、買ったばかりの時と印象が変わっておもしろいですよ。