ソラリスはフィロキセラに耐性のある絶滅品種で2001年より保護品種認定。1975年に開発された Merzling(Seyve-Villard5276とリースリング×ピノ・グリ)とGM6493(Zarya Severaとミュスカ)の交配品種で早熟なのが特徴。酸と果実味のバランスが良くとてもフレッシュな飲み心地。
WHITE

SICHlBURG Solaris
ズィッヒルブルク ソラリス
¥4,500(税抜)

- 品種:ソラリス 100%
- 国:イタリア
- 年代:2018
- 産地:イタリア/アルト・アディジェ(南チロル)
